BISTECCA A LA FIORENTINA 48 OZ.
153
Nuestro porterhouse al Josper acompañado de pimientos del Piquillo y papa fritas. 48 OZ
NEW YORK ANGUS
175
Strip loin Angus a la parrilla acompañado de papa gajos sazonada, chimichurri y sal marina.
BISTECCA A LA FIORENTINA 40 OZ
155
Nuestro porterhouse al Josper acompañado de pimientos del Piquillo y papa fritas. 40 OZ
CARNE MELOSA
81
De res a baja temperatura con salsa de cacao de cibao y cremoso de auyama con zanahoria.
FILETE A LA ROSA DI PARMA
67
Relleno de parmesano y prosciutto , capuchino de papa y salsa al vino sangiovese.
TAGLIATA DI MANZO
86
Rib-eye al carbón con rúcula, balsámico , tomate cherry y lascas de parmesano.
Precios expresados en Pesos Dominicanos.
Platos veganos
Platos vegetarianos
Platos sin gluten
◐ Precio media ración ● Precio ración completa