NEW YORK ANGUS
168
Strip loin Angus a la parrilla acompañado de papa gajos sazonada, chimichurri y sal marina.
TOMAHAWK 2 PAX
162
al Josper acompañado de PIMIENTO DEL PIQUILLO y ENSALADA DE RÚCULA, BALSÁMICO Y PARMESANO. 48 OZ
CARNE MELOSA
79
De res a baja temperatura con salsa de cacao de cibao y cremoso de auyama con zanahoria.
FILETE A LA ROSA DI PARMA
66
Relleno de parmesano y prosciutto , capuchino de papa y salsa al vino sangiovese.
TAGLIATA DI MANZO
82
Rib-eye al carbón con rúcula, balsámico , tomate cherry y lascas de parmesano.
Precios expresados en Pesos Dominicanos.
Platos veganos
Platos vegetarianos
Platos sin gluten
◐ Precio media ración ● Precio ración completa